Arroz Oriental

El clima está perfecto para preparar un arroz oriental, ¿Se te antojó? Te dejamos la receta: 🥡

🍚Arroz/quinoa oriental

– 1/2 taza de arroz
– 1/2 taza de quinoa
– Sazonador 1 machavillosa

➡️Enjuaga la quinoa y cocina igual como cuando haces arroz, yo uso 2 tazas y media de agua por una taza de arroz/quinoa y 1 C y media de sazonador 1

– Pollo en cubos sazonados con sazonador 2 machavillosa
– Cebolla en cubos pequeños
– Ajo picado
– Floretes de brócoli
– Edamames sin cáscara
– Zanahoria y rayada
– Aceite de cacahuate

🥢Salsa de soya

– Salsa de soya baja en sodio
– Jugo de 1 naranja
– Jugo de tres limones
– Opcional una cucharada de crema de cacahuate

➡️Usa de preferencia un wok, cocina el pollo con un poco de aceite de cacahuate, cuando esté listo a agrega las verduras , ya que estén suaves pero aún firmes agrega el arroz/quinoa y la salsa de soya preparada.

🌶Aderezo de chipotle

– 2 cucharadas de mayonesa
– Salsa syracha
– 1 chile chipotle
– Limon
– Sazonador 2 machavillosa al gusto

➡️Mezclar en licuadora o procesador de alimentos.

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