ENSALADA MASON JAR

Información:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Porciones: 1 persona

Ingredientes:

Para la ensalada:

• 1 puño de lechuga (la de tu preferencia)
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1 tomate en cubos pequeños
• Germinado de lentejas
• 1/2 taza de pepino en cubos pequeños o en espagueti
• 1/4 de taza de nueces picadas (opcional)
• 1/4 de taza de queso feta desmoronado (opcional)
• 200 g de salmón en cubos
• 1 cucharada de Sazonador 2 de Machavillosa

Para el aderezo:

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Jugo de 1/2 limón
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 cucharada de Sazonador 3 Pimienta Limón de Machavillosa

Preparación:

1. Cocina el salmón:

   • Sazona los cubos de salmón con el Sazonador 2 de Machavillosa.
   • Cocínalos en la air fryer a 250 °C durante 10 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos.

2. Prepara el aderezo:

   • En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza Dijon, la miel de abeja y el Sazonador 3 Pimienta Limón de Machavillosa.
   • Coloca el aderezo en el fondo del mason jar.

3. Ensamblar la ensalada:

   • Agrega los ingredientes en capas dentro del mason jar:
     1. Primero la lechuga.
     2. Luego, la zanahoria rallada, el pepino, la cebolla y el queso feta.
     3. Sigue con las nueces.
     4. A continuación, añade el salmón ya cocido.
     5. Por último, coloca el tomate y los germinados de lentejas.

4. Guardar y servir:

   • Cierra el mason jar herméticamente y refrigéralo hasta que estés listo para comer.
   • Antes de servir, agita el frasco para que los ingredientes se mezclen con el aderezo.

¡Disfruta de esta práctica y deliciosa ensalada, ideal para llevar contigo a donde vayas!