ENSALADA MASON JAR

Información: Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 1 persona Ingredientes: Para la ensalada: 1 puño de lechuga (la de tu preferencia) 1/2 taza de zanahoria rallada 1 tomate en cubos pequeños Germinado de lentejas 1/2 taza de pepino en cubos pequeños o en espagueti 1/4 de taza de nueces picadas (opcional) 1/4 de taza de queso feta desmoronado (opcional) 200 g de salmón en cubos 1 cucharada de Sazonador 2 de Machavillosa Para el aderezo: 3 cucharadas de aceite de oliva Jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de mostaza Dijon 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharada de Sazonador 3 Pimienta Limón de Machavillosa Preparación: Cocina el salmón: Sazona los cubos de salmón con el Sazonador 2 de Machavillosa. Cocínalos en la air fryer a 250 °C durante 10 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos. Prepara el aderezo: En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza Dijon, la miel de abeja y el Sazonador 3 Pimienta Limón de Machavillosa. Coloca el aderezo en el fondo del mason jar. Ensamblar la ensalada: Agrega los ingredientes en capas dentro del mason jar: Primero la lechuga. Luego, la zanahoria rallada, el pepino, la cebolla y el queso feta. Sigue con las nueces. A continuación, añade el salmón ya cocido. Por último, coloca el tomate y los germinados de lentejas. Guardar y servir: Cierra el mason jar herméticamente y refrigéralo hasta que estés listo para comer. Antes de servir, agita el frasco para que los ingredientes se mezclen con el aderezo. ¡Disfruta de esta práctica y deliciosa ensalada, ideal para llevar contigo a donde vayas!

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