HAMBURGUESA SALUDABLE

Información:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Porciones: 4 hamburguesas

Ingredientes:

Para las hamburguesas:

• 1 paquete de carne molida (aproximadamente 500 g)
• 1 cucharada de Sazonador 2 de Machavillosa
• 1 zanahoria rallada
• 1/4 de cebolla rallada
• 1 calabaza rallada
• 1 cucharada de mostaza
• Hojas de lechuga mantequilla o lechuga bola (grandes y enteras)
• Rodajas de tomate
• Rebanadas de aguacate (opcional)
• Queso panela o Oaxaca
• Salami
• Cebolla morada

Para el aderezo:

• 1 taza de yogurt griego natural
• 1 cucharada de Sazonador 5 Sal Himalaya con Ajo de Machavillosa
• Jugo de 1 limón
• 1 o 2 cucharadas de salsa La Morita de Machavillosa
• 1 cucharada de mayonesa

Preparación:

Para las hamburguesas:

1. En un tazón grande, mezcla la carne molida con la zanahoria, cebolla, calabaza, mostaza y el Sazonador 2 de Machavillosa.
2. Amasa bien hasta integrar todos los ingredientes de manera uniforme.
3. Divide la mezcla en porciones y forma las hamburguesas del tamaño deseado.
4. Calienta un sartén a fuego medio y dora las hamburguesas por ambos lados, asegurándote de que queden bien cocidas.
5. Coloca queso Oaxaca y salami sobre cada hamburguesa. Tapa el sartén durante unos minutos para que el queso se derrita.
6. Sobre una hoja de lechuga, coloca una carne cocida y agrega rodajas de tomate, aguacate y cebolla.
7. Envuelve la hamburguesa con la hoja de lechuga como si fuera un "pan".
8. Acompaña con el aderezo preparado para disfrutar una opción saludable y deliciosa.

Para el aderezo:

1. En una licuadora, mezcla el yogurt griego, el Sazonador 5 Sal Himalaya con Ajo de Machavillosa, el jugo de limón, la salsa La Morita de Machavillosa y la mayonesa.
2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.

¡Listo! Disfruta de estas hamburguesas saludables con un toque especial de Machavillosa.