MINI PIZZAS EN MOLDE

Información: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Porciones: 10 mini pizzas Ingredientes: Para la base: 10 rebanadas de pan de barra Mantequilla para engrasar el molde Para la salsa de tomate: 5 tomates 2 dientes de ajo ½ cebolla 2 cucharadas de Sazonador 4 Hierbas Finas de Machavillosa 1 cucharada de Sazonador 2 de Machavillosa 1 cucharada de aceite de aguacate Para el topping: 1 taza de queso mozzarella rallado Mini pepperonis al gusto 2 rebanadas de jamón en cuadritos 4 champiñones en rebanadas delgadas ½ pimiento morrón en tiritas 10 hojas de albahaca fresca Preparación: 1. Prepara la salsa de tomate: En un sartén, calienta el aceite de aguacate y dora los tomates, los ajos y la cebolla hasta que los tomates estén suaves. Retira la piel de los tomates y licúa junto con la cebolla, el ajo, Sazonador 4 Hierbas Finas de Machavillosa y Sazonador 2 de Machavillosa. Licúa poco a poco para mantener algo de textura. Regresa la salsa al sartén y cocina por 3 minutos a fuego medio. Reserva. 2. Prepara la base: Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa un molde para quequitos con mantequilla y coloca una rebanada de pan en cada espacio, ajustándola al molde. Hornea por 4 minutos o hasta que el pan esté ligeramente tostado. 3. Arma las mini pizzas: Agrega una cucharada de salsa de tomate sobre cada base de pan. Espolvorea un poco de queso mozzarella y coloca los toppings de tu preferencia: mini pepperonis, jamón, champiñones o pimientos morrones. 4. Horneado final: Regresa las mini pizzas al horno por 4 minutos más, hasta que el queso se derrita y el pan esté crujiente. 5. Decora y sirve: Añade una hoja de albahaca fresca en cada mini pizza y sirve caliente. ¡Listo! 🍕✨ Disfruta de estas mini pizzas crujientes con tus ingredientes favoritos.

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