NUGGETS DE POLLO SALUDABLES

Información: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20-25 minutos Porciones: 4 personas Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo molida 1 huevo ½ taza de harina de avena 1 cucharada de Sazonador 1 de Machavillosa 1 zanahoria 1 calabaza ¼ de cebolla ½ taza de harina de avena extra (para empanizar) 1 huevo batido (para empanizar) Aceite en espray Preparación: Prepara la harina de avena: En una licuadora, muele la avena hasta obtener una textura fina similar a la harina. Agrega 1 cucharada de Sazonador 1 de Machavillosa para darle sabor. Muele los ingredientes: Licúa el pollo junto con la cebolla, la zanahoria y la calabaza hasta obtener una mezcla homogénea. Forma la mezcla para los nuggets: En un tazón, mezcla el pollo molido con el huevo, el Sazonador 1 de Machavillosa y la harina de avena. Amasa bien hasta obtener una consistencia uniforme. Forma los nuggets: Usa las manos o un cortador para darles la forma deseada. Empanizado: Pasa cada nugget por el huevo batido y luego por la harina de avena extra para empanizar. Cocción: Opción al horno: Coloca los nuggets en una charola con papel encerado y rocíalos con aceite en espray. Hornea en un horno precalentado a 200°C por 20-25 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para dorar parejo. Opción en sartén: Cocina en un sartén con un poco de aceite a fuego medio hasta que estén dorados y bien cocidos por dentro. Sirve: Acompaña con tu salsa favorita y disfruta. 💡 Tip: Acompaña con una salsa saludable de yogurt griego y un toque de Sazonador 1 de Machavillosa para realzar el sabor.

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