PECHUGA DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA SPICY
Información:
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Porciones: 4 personas
Ingredientes:
• 4 pechugas de pollo
• 1 cucharada de Sazonador 1 de Machavillosa
• 1/4 de barra de mantequilla
• 1 diente de ajo picado
• 1/4 de cebolla picada
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1/2 litro de crema ácida
• 1 pizca de chile quebrado
• Almendras fileteadas
Preparación:
1. Sazona las pechugas de pollo con el Sazonador 1 de Machavillosa y dóralas en un sartén con un poco de mantequilla. Una vez doradas, retira las pechugas del sartén y resérvalas.
2. En el mismo sartén, agrega más mantequilla junto con el ajo picado y la cebolla. Cocina hasta que estén dorados.
3. Añade la crema ácida al sartén y sazona con un poco más de Sazonador 1 de Machavillosa.
4. Incorpora la mostaza Dijon y la miel de abeja, mezclando bien hasta integrar los sabores.
5. Regresa las pechugas al sartén y tapa. Cocina a fuego bajo durante 3 minutos para que el pollo absorba bien los sabores.
6. Finalmente, añade una pizca de chile quebrado para un toque picante. Decora con almendras fileteadas al servir.
¡Listo! Disfruta de este delicioso platillo de pechugas de pollo con miel y mostaza, perfecto para una comida especial.