QUESO BRIE CON MORITA Y FRUTOS ROJOS
Información:
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Porciones: 10 personas
Ingredientes:
• 1 queso brie (aproximadamente 200 g)
• 2 cucharadas de salsa La Morita de Machavillosa
• 2 cucharadas de salsa La Macha de Machavillosa
• 1 taza de frutos rojos (fresas, moras, frambuesas, etc.)
• 1/2 taza de nueces
• Miel de abeja al gusto
• 1 rama de romero fresco
• Galletas o panecillos para acompañar
Preparación:
1. Precalienta el horno a 250°C.
2. Coloca el queso brie en una charola para hornear y pícalo ligeramente.
3. Machaca la mitad de los frutos rojos en un tazón y mézclalos con las 2 cucharadas de salsa La Morita y La Macha de Machavillosa hasta que estén bien integrados.
4. Vierte la mezcla de frutos rojos y salsas sobre el queso brie, cubriéndolo bien.
5. Hornea el queso brie durante 20 minutos o hasta que esté suave y cremoso.
6. Retira del horno, decora con frutos rojos frescos, nueces y un chorrito de miel de abeja.
7. Añade la rama de romero para decorar y acompaña con galletas o panecillos.
¡Disfruta de este delicioso queso brie al horno, perfecto para compartir en una tabla de quesos!