SALPICÓN DE RES
Información:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Porciones: 4 personas
Ingredientes:
Para el salpicón:
- 1 paquete de carne deshebrada cocida
- 1 lechuga bola, iceberg o romana
- 1 zanahoria rallada
- 2 tomates cortados en tiras (sin semillas)
- 1 pepino en cubos
- Aguacate en rebanadas
- Salsa La Verde de Machavillosa
- Salsa La Macha de Machavillosa
Para el aderezo:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón amarillo
- 1 cucharada de Sazonador 4 Sal Hierbas Finas de Machavillosa
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de Sazonador 3 Pimienta Limón de Machavillosa
Preparación:
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Prepara el salpicón:
- En un tazón grande, mezcla la carne deshebrada cocida con la lechuga, zanahoria rallada, tomates cortados en tiras y pepino en cubos. Revuelve bien para integrar todos los ingredientes.
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Prepara el aderezo:
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, Sazonador 4 Sal Hierbas Finas de Machavillosa, vinagre de manzana y Sazonador 3 Pimienta Limón de Machavillosa. Mezcla hasta obtener un aderezo homogéneo.
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Integra el aderezo:
- Vierte el aderezo sobre la mezcla de carne y vegetales. Revuelve nuevamente hasta que todo quede bien cubierto con el aderezo.
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Sirve:
- Sirve el salpicón inmediatamente, agregando rebanadas de aguacate por encima. Acompaña con Salsa La Verde y Salsa La Macha de Machavillosa al gusto.
¡Disfruta de este delicioso y fresco salpicón de res, ideal para cualquier ocasión!