SOPA QUEMA GRASA

Información: • Tiempo de preparación: 15 minutos • Tiempo de cocción: 30 minutos • Porciones: 6 personas Ingredientes: • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cebolla mediana, picada • 2 zanahorias, en cuadros pequeños • 1/2 repollo, picado en tiras finas • 1 calabacita, cortada en cubos • 2 ramas de apio, picadas • 1 hoja de laurel • 2 cucharadas de Sazonador Cero de Machavillosa • 1 cucharada de Sazonador 4 Sal Finas Hierbas de Machavillosa • 1 cucharadita de jengibre rallado (opcional) • 6 tazas de agua • 1 cucharada de Sazonador 5 Sal Himalaya con Ajo de Machavillosa • 1 limón amarillo, partido en cuatro partes • Jugo de 1 limón • Cilantro fresco picado (para decorar) Preparación: 1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva. Agrega la cebolla y la zanahoria y sofríe hasta que estén doradas y fragantes. 2. Incorpora el Sazonador Cero, el Sazonador 4, y el Sazonador 5 de Machavillosa. Revuelve bien para que los sabores se integren. 3. Añade el repollo, la calabacita y el apio. Cocina durante unos minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que los vegetales comiencen a ablandarse. 4. Vierte el agua en la olla y agrega la hoja de laurel y el limón amarillo partido en cuatro. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas. 5. Justo antes de servir, incorpora el jugo de limón y ajusta la sal y pimienta al gusto. 6. Sirve caliente y decora con cilantro fresco picado para un toque fresco y sabroso. ¡Disfruta de esta sopa nutritiva y deliciosa, ideal para cuidar tu cuerpo!

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