Caldo de Pollo

Caldo de pollo para 12 personas.

• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 C sazonador 2
• 1 C sazonador 1
• 1C sal
• Moler
• 4 pechugas de pollo
• 5 tomates
• 2 papas
• 2 chayotes
• 2 zanahorias
• 2 calabazas
• 1 manojo de cilantro
• 1/4 de repollo
• 1C sazonador 1
• 1C sazonador 2

 

PROCEDIMIENTOS

Poner a calentar agua, moler la cebolla el ajo, los sazonadores y la sal.
Agregar al agua caliente y ahí poner a cocinar las pechugas de pollo.

Pelar las verduras y cortarlas en cuadros pequeños, ya que este el pollo cocido agregar los 5 tomates molidos y las verduras duras, papá, zanahoria y chayote, tapar 20 min.
Agregar, calabaza, repollo, cilantro, sazonador 1 y 2, tapar hasta que esté listo!