SALMÓN LA MORITA

INGREDIENTES

• 3 lonjas de salmón
• Salsa Morita
• Sal Himalaya con ajo al gusto

PROCEDIMIENTO

Quitar muy bien el exceso de humedad del salmón con toallas de cocina sazonar con sal Himalaya con ajo.

Sellar el salmón aprox. 3 minutos por cada lado, si dejaste la piel espera a que este muy crujiente.

Servir con salsa morita

Para que gratine es necesario meter el plato al horno en modo broil por 2 minutos.